موضوع حول العنب

العـنــــب
(ملك الفاكهة )
قال تعالى: (إن للمتقين مفازاً، حدائق وأعناباً) سورة النبأ: 32.



قال ابن القيم عن العنب

(أنه من أفضل الفواكه وأكثرها منافع هو فاكهةمع الفواكه، وقوت مع الأقوات ودواء مع الأدوية وشراب مع الأشربة. ومنفعته: يسهلالطبع ويسمن ويغذو جيده غذاء حسناً)

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تاريخ العنب

عرف منذ آلاف السنين في الحضارات السورية القديمة والرومان ,المصريونالقدماء, وقد دل على ذلك النقوش والرسومات التي اكتشفت في سوريا واليونانوالتي وجدت في معابدقدماء المصريين والتي يعود تاريخها إلى 2440 ق. م.وينمو في حوض البحر المتوسط




أنواع العنب

العنب الأحمر .

العنب الأسود .

العنب الأخضر .

العنب الأبيض.

فوائد العنب

- يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه و إدرار الصفراء بصورة منتظمة .

- يخفض حمض الفوليك في الدم و الذي يترسب في المفاصل و الاطراف و يسبب الآلم و هو ما يعرف بداء النقرس .

- تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيهاامراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصرالغذائية التي تساهم في اخراج الموادالمسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحهاخارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضاداتللأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب علىالألياف ذائبة وغير ذائبة .

- ان العنب يساهم في علاج الزهايمر و يقلل الاصابة بالخرف .

- كما انه يساهم أيضا في علاج هشاشة العظام .

- مفيد في طرد البلغم و تهدئة حدة السعال .

- الوقاية من آلام اللثة و تساقط الاسنان.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

فوائد ورق العنب

ورق العنب يعتبر مصدرا جيدا للكثير منالعوامل الغذائية المفيدة، وكذلك كمصدر للطاقة، ويستخدم كعلاج للكثير منالمشاكل كمشاكل الجهاز الهضمي كعسر الهضم والتهابات المعدة ومشاكلالأسنان، كما يقال أنه يساعد على تخفيف نسبة الكولسترول ويزيد من نشاطالجسم في مقاومة الأمراض.

فوائد بذور العنب

عصارةنواة العنب تعتبر من المكملات الغذائية الجديدة نسبياً في الولاياتالمتحدة الاميركية لكنها كانت تستعمل لسنوات طويلة في اوروبا. ويتم تحضيرهذه العصارة من عصر نواة العنب الطازج وتصفيتها، وهي غنية بالبروانتيسيانين «pco» وهي مضادة قوية للاكسدة ولذلك بامكانها منع تخريب الخلايابواسطة الجذور الحرة واصلاح النسيج الرابط وتقويته ومساعدة الانزيمات فيعملها. وبامكان مادة ال«pco» تسكين الحاسية وتقوية جهاز المناعة في الجسممن خلال خفض توليد مادة الهيستامين.

مضادات الاكسدة

اخيرااا

ينصح الاطباء مرضى السكري بالبعد عن الأناناس والعنب؛ نظرًا لاحتوائهما على نسبة سكريات عالية جدًّا



لا تنسوا الردووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووود